नीम के फायदे :– नीम के फायदा जानकर आप हैरान हो जाएंगे नीम कड़वा जरूर होता है पर फ़ायदे बेमिसाल है
नीम अमृत तुल्य है नीम की छाया शीतल होती हैं नीम खाने मे कड़वा पर शहरी को ठंडा रखता है
नीम को ताजा या सूखे रूप में खाया जा सकता है। इसे निम्नलिखित तरीकों से खाया जा सकता है:
नीम की पत्तियां: नीम की पत्तियां ताजा या सूखी रूप में उपलब्ध होती हैं। इसे अकेले या सलाद के रूप में खाया जा सकता है। आप उन्हें उपयोग में लाने से पहले अच्छी तरह से धो लें।
नीम के बीज: नीम के बीज मीठे और कड़वे दोनों रूप में उपलब्ध होते हैं। इन्हें अकेले या सलाद, सब्जी या डाल के साथ भी मिलाकर खाया जा सकता है।
नीम के तने: नीम के तने भी ताजा या सूखे रूप में उपलब्ध होते हैं। इन्हें भूनकर खाया जाता है या तला जाता है और नमक और मिर्च जैसी मसालों के साथ सर्व किया जाता है।
याद रखें कि नीम अत्यधिक मात्रा में खाया जाने से अवश्य ही कड़वा लगेगा, इसलिए आप उसे मात्रम एक सामान्य व्यंजन के रूप में खाने का प्रयास करें।
नीम के खाने से संबंधित कुछ नुकसान हो सकते हैं। अधिक मात्रा में नीम का सेवन करने से कुछ लोगों को पेट में तकलीफ, उलटी, दस्त या जी मिचलाहट की समस्याएं हो सकती हैं।
अधिक मात्रा में नीम के खाने से त्वचा पर लाल दाने निकल सकते हैं और यह त्वचा के रंग में भी परिवर्तन ला सकता है। कुछ लोगों को नीम के विरोधी प्रतिक्रिया हो सकती है जो लक्षणों में खुजली, चकत्ते और सांस लेने में तकलीफ शामिल होती है।
अधिक मात्रा में नीम के सेवन से गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक साबित हो सकता है, इसलिए उन्हें इससे बचना चाहिए।
अगर आप नीम का सेवन करना चाहते हैं, तो सुरक्षित मात्रा में इसका सेवन करें। विशेषज्ञ की सलाह लें अगर आपको इससे संबंधित कोई समस्या हो तो तुरंत डॉक्टर से परामर्श करें।
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